Mateschef : un sofrito de números y formas para chefs y gourmets / Claudia Alsina con la colaboración y las recetas de Cristina Macía
por Alsina, Claudi (; Macía, Cristina (.
Tipo:
MonografíaEditor: Barcelona :Ariel ,2015 Edición: 1ª ed.Descrición: 23 cm. :il. ;314cm.ISBN: 9788434422711.Materia(s): Cocina -- Historia | MatemaÌticas | MatemaÌticas | Cociña
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Universidade Laboral Sala préstamo | 51 ALS mat | 1 | Dispoñible | CED078000004472 |
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